Loco, riesce a miscelare con grande equilibrio un menù American food alle portate più tipiche della cucina italiana.

Per i palati stuzzicati dai sapori Tex-Mex style nella carta del Loco troviamo:Nachos,buffalo wings,pescador salad,il frito Loco abbinati ai tradizionali antipasti di terra e di mare rivistati in Loco style con la burratina e le mozzarelle pugliesi

- SFIZIO DI PASTA E RISOTTI!! ai frutti di mare,allo scoglio,con prodotti stagionali che variano in continuazione e sono visibili sulla nostra lavagna!!

Gnocchetti 4 season

Risotto tinto

Ravioli del Loco

Paella alla Valenciana

Paccheri alla calamarata

Nella tradizione della cucina tex mex portata a Bergamo nei primi anni '90 con El Tropico Latino,

LOCO vi propone quanto di più buono e caratteristico come la  Fajitas nella versione anche con gamberi,

il Burrito,la Enchiladas,i Tacos di vario genere,il Chile con carne ed altre proposte sempre con ricette

che ne hanno contraddistinto la particolarità per anni...

Per chi desidera i sapori mediterranei nella carta del Loco troviamo

- 15 pizze preparate con ingredienti selezionati e 4 focacce, tra cui alcune con ingredienti tipici cotte nel grande forno